Stravovanie

Stravovanie v DSS je zabezpečené prípravou stravy v súlade so zásadami zdravej výživy, s prihliadnutím na vek a zdravotný stav klientov, podľa stravných jednotiek a požiadaviek prijímateľov.

 

Domov poskytuje celodenné stravovanie.

check za celodenný odber stravy sa považujú: raňajky, obed, večera a dve vedľajšie jedlá, pri diabetickej diéte sú to tri vedľajšie jedlá
check v rámci stravovania v zariadení má prijímateľ povinnosť odobrať aspoň dve jedlá denne
check pri nástupe prijímateľa do zariadenia je potrebné prijímateľa prihlásiť na odber stravy 1 deň vopred alebo ráno najneskôr do 7,30 hod.
check odber počtu jedál je predmetom písomnej dohody medzi poskytovateľom (DSS) a odberateľom (prijímateľom, resp. jeho zákonným zástupcom)

 

Odhlásenie zo stravovania (odberu jedál):

check

 

je možné pri prerušení poskytovania starostlivosti z dôvodu:

  1. poskytovania zdravotnej starostlivosti v zdravotníckom zariadení
  2. povoleného pobytu prijímateľa mimo domova (u príbuzných)
  3. rekreačného, zotavovacieho pobytu
check pri pobyte mimo domova organizovanom DSS, sa prijímateľ odhlási zo stravovania v DSS. DSS je povinné zabezpečiť stravovanie v inom stravovacom zariadení v cene zmluvnej stravnej jednotky, ktorú si klient hradí v zmysle bodu 5. Vyššiu stravnú jednotku je možné uhradiť len s písomným súhlasom prijímateľov, resp. ich zákonných zástupcov.
check je možné najneskôr 1 deň vopred alebo ráno do 7.30 hod.
check v prípade neodhlásenia zo stravy, DSS účtuje stravu ako keby bola odobratá.

 

Režim stravovania:

check

strava sa klientom podáva 5x denne, diabetikom 6x denne v čase:
check v odôvodnených prípadoch (lekárske vyšetrenie,..) môže byť strava podaná aj mimo stanoveného režimu stravovania
hod.  prevádzka Senec Bratislava 
raňajky  7,45 7,45
desiata  9,30 10,00
obed  12,00 11,30
olovrant  15,00 15,00
večera   17,30 18,00
II. večera  19,00  
check strava sa podáva v jedálni
check odnášanie teplej stravy na izby je zakázané
check imobilným prijímateľom a prijímateľom, ktorí sa pre chorobu dočasne nemôžu stravovať v jedálni, prináša stravu k lôžku personál (ošetrovateľ), ktorý je zodpovedný za konzumáciu stravy
check prijímatelia sa môžu podieľať v rámci pracovno-výchovnej činnosti pri príprave na stolovaní a odkladaní použitého riadu po stolovaní

 

Ďalšie stravovacie služby poskytované službukonajúcim personálom:

check varenie a podávanie kávy, čaju, iných nápojov
check zabezpečenie drobných želaní (ovocie, sladkosti, nápoje,...), ktoré si prijímateľ uhrádza z vlastných finančných zdrojov.

 

Výška úhrady za stravovanie je stanovená interným predpisom, v súlade s VZN BSK. Pri jej tvorbe sa vychádza z ceny potravín (viď. úhrady)